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青笋炒腊肉怎么做?青笋炒腊肉的家常做法

来源:学做菜 分类:精选菜谱 时间:2020-07-18 10:47:09

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【精选菜谱】栏目底下,今天将为大家带来的是“【青笋炒腊肉怎么做?青笋炒腊肉的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

  青笋炒腊肉zFj学做菜

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  材料 IngredientzFj学做菜

  青笋1000克,腊肉100克。zFj学做菜

  调料 SpiceszFj学做菜

  葱段、姜片各10克,姜末、精盐各少许,料酒1大匙,香油75克。zFj学做菜

  准备工作 Ready for cookingzFj学做菜

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  1 青笋去掉老根,削去外皮,放入清水中洗净。zFj学做菜

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  2 捞出沥净水分,先切成斜段,再切成菱形片。zFj学做菜

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  3 锅中加入清水烧沸,放入青笋片焯烫片刻,捞出沥水。zFj学做菜

  4 腊肉用温水刷洗干净,放在碗里,加上葱段、姜片和料酒。zFj学做菜

  5 放入蒸锅中,用旺火蒸8分钟,取出。zFj学做菜

  6 蒸好的腊肉晾凉,切成长方形薄片。zFj学做菜

  制作步骤 Step by stepzFj学做菜

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  1 锅中加入香油烧热,下入姜末稍煸出味。zFj学做菜

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  2 放入腊肉片,用中小火翻炒均匀出香味。zFj学做菜

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  3 再放入青笋片,滗入蒸腊肉的原汁煸炒片刻。zFj学做菜

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  4 加入精盐翻炒均匀,即可出锅装盘。zFj学做菜

  以上就是学做菜网小编为大家介绍的“【青笋炒腊肉怎么做?青笋炒腊肉的家常做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!
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